LEITE: preço cai pelo quinto mês seguido

Acotação do leite em janeiro, que remunera a produção entregue em dezembro, caiu. Considerando a média nacional ponderada dos 18 estados monitorados pela Scot Consultoria, o preço pago ao produtor caiu 0,2% na comparação mês a mês. Em relação a janeiro de 2022, o preço está 23,7% maior. O Índice de Captação de Leite, por sua vez, caiu 1,5%, quando comparamos dezembro a novembro de 2022. A captação caiu nos estados da Região Sul. A seca tem prejudicado a produção. Na comparação ano a ano, a captação caiu 1,1%. Para o pagamento a ser realizado em fevereiro, referente à produção entregue em janeiro, 23% dos laticínios pesquisados acreditam em alta, 37% estimam estabilidade e 40%, queda. Para o pagamento a ser realizado em março (produção entregue em fevereiro de 2023), a expectativa é de estabilidade a alta. Os custos de produção subiram em janeiro, segundo o Índice Scot Consultoria de Custos de Produção da Atividade Leiteira. O aumento foi de 4,96% na comparação com dezembro de 2022.