LEITE: preço ao produtor recua

No pagamento de setembro, que remunera a produção entregue em agosto, os preços caíram em relação ao mês anterior. Considerando a média nacional ponderada dos 18 Estados pesquisados pela Scot Consultoria, na comparação mensal, o preço recuou 6%. Com a recente desvalorização da matéria-prima, na comparação anual, o preço está 40,4% maior atualmente, quando, no mês anterior, era 50,7% maior. Veja a evolução do preço do leite ao produtor (figura 1).

Em agosto/22, o volume de leite captado (média nacional) aumentou 7,4% em relação ao mês anterior. A melhora na captação se dá pelo investimento de produtores com alimentação concentrada, o retorno das chuvas em alguns locais, melhorando a condição das pastagens, e a pausa nas chuvas vigorosas, principalmente no Nordeste, auxiliando na diminuição da umidade excessiva.

Para o pagamento a ser realizado em outubro/22, referente à produção entregue em setembro/22, é estimada queda.